Le Champagne BRUT TRADITION
- Médaille d’Or Concours International de Lyon 2024, 2023 et 2022
- Sélection 2 étoile au Guide Hachette des Vins 2024.
Cuvée déclinée en 1/2 (37.5cL), en bouteille (75cL) et Magnum (1.5L)
Assemblage : 75% Meunier 22% Chardonnay 5% Pinot Noir
Vendanges 2019 à 80%, 2018, 2016
Dosage : 8.8 g/L
Vieillissement : 4 ans en cave
Aspect visuel : la robe est d’un jaune pâle aux reflets dorés, l’effervescence est régulière et dynamique.
Aspect olfactif : un nez évolué avec ses arômes d’abricot, de fruits secs et de pain grillé.
Aspect gustatif : la mise en bouche est vineuse, chaleureuse et ample, on y trouve des arômes de fruits jaunes très juteux, compotés accompagnés d’une pointe de miel.